オークウッド＠春日部

たまに行くスーパーの近くに、春日部には似つかわしくない
シャレた外観の家が建ったのが 1 年半前ぐらい。

いいなー、あんな家、憧れるなーと遠くから見ていたけど、
それがケーキ屋だということを少し前に知った。

そして今日、そのスーパーへ
行ったついでに、先月のご褒美として
ケーキを買いに初めて寄ってみる。
本日はフロマージュ フレを購入。

オークウッドというその店は、パークハイアットの
シェフだった人がオーナーのお店だそうだ。
私はまったく知らなかったけど、わざわざ春日部まで行って
買う価値あり！と思わせるほど有名な方のようである。

久々に食べた、プロのケーキ…
文句なしに美味しかった。
でも何となく、もうちょっと量があればいいのにな～なんて。
私には、こういうパティシエが作る小さなケーキより、
コージーコーナーのケーキの方がいいみたい…

菓子工房オークウッド