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November 03, 2005

市松模様になるはずだったのに…

よくよく考えてみると、クッキーを焼いたのは初めてだ。

そんなにたくさんできても困るからと、
レシピの半分の量で作ることにした。

バカな私は、薄力粉はちゃんと半分で量ったのに、
それ以外はすべてレシピどおりに量ってしまい、
とんでもなくベタベタの生地を作ったのだった…

市松は無理だけどマーブルなら…と、プレーンとココアの
生地を合体させた後に間違いに気づいたため、
しょうがないから 2 つをボウルにまとめて入れ、
不足分の薄力粉を入れて混ぜる。

cookiesそしてできたのがコレ。
フツーのクッキーになってしまった…
しかも妙に固めだし。
明日のおやつとして会社に
持っていこうと思ってたけど、
これじゃ人様には出せませんわ…

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