« シャッフル | Main | バンディッツ »

September 30, 2006

ある日の夕食

ほぼ毎日、夕食はカレが作ってくれる。
料理がヘタな私はとっても助かっております。
そんなカレが今週作ってくれたものをご紹介。

20060923_1まず、Oeufs en Meurette。
ガーリックトーストに
赤ワインソースにをかけ、
その上に半熟卵。

あ~~~幸せ~~~。
今なら死んでもいい、と思ったぐらい美味しい。

20060928もう1つはレモンムース。
いや、ムースというよりクリーム。
美しいルビー色の物体は
我が家のラズベリーで作った
シャーベットです。

甘くてこってりしたレモンクリームと、さっぱりとした
ラズベリーのシャーベットは相性がいいみたい。

ごちそうさまでした。

|
|

« シャッフル | Main | バンディッツ »

Comments

ヨ、ヨダレがぁぁぁぁ~!!
お家で本格フレンチ♪って感じですね。
いいなあ~!!
Oeufs en Meurette、お味の想像がつきません(T_T)
食べてみたい~~~!!

Posted by: ねこやしき | October 02, 2006 at 23:45

食べるの専門なんで、詳しいレシピは
よく知りません (爆)

でも、「炒めたエシャロット、ニンニク、
玉ネギなどを赤ワインで煮込んでるらしいです。

…そんなに難しくなさそうだな、なんて
思ったりして…

Posted by: chibiaya | October 03, 2006 at 15:08

Post a comment



(Not displayed with comment.)




TrackBack

TrackBack URL for this entry:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/69228/12025403

Listed below are links to weblogs that reference ある日の夕食:

« シャッフル | Main | バンディッツ »