クレープの日

2 月 2 日はクレープの日。

というわけで、我が家でも遅ればせながら食べた。
レシピは、いつものコレ。
さすがに、牛乳 2㍑に小麦粉 1kg は多すぎるから、
半分にしておいた。

写ってるライターの大きさから
量を推測してね。
半分にしても…まだまだ多い。
これを、いっぺんにじゃないけど
2 人だけで消費するのだ。

焼き上がりはこんな感じ。
バターで焼いたクレープに
砂糖を振りかけただけの
シンプルなもの。
でもこれがまた美味しいんだ！

砂糖ばかりでは飽きるから、ネスクイックをかけてみると
チョコクレープに変身。これも美味しい。

今週は、食後にクレープやドーナツ食べたりしてたから
腹周りがずいぶん立派になってきた…ヤバイぞ、これ。