脱マンネリ
今回は白パンとウインナーロールです。
自分が白パンが大好きだってこと、すっかり忘れてた (笑)
大好物は作らねばなりません。
前回 (って、もう 1 年半も前) は、
全然白パンではなかったけど、
今回は完璧に白パンです!
私が美味しいと言ってる白パンは
北欧のものなんだけど、今回のは
味も食感も結構それに近いかも。すごくいい感じ~。
こちらを参考にしました ↓
ふわふわ白パン by coral728
成形が難しいウインナーロール。
もっとこう、パンが段になってる
はずだったんだけど、何だかな~、
巨大なバターロールみたいだ。
見た目はアレだけど、パンは最高に美味しい。
参考にしたのはお蔵入りしてたパンの本。
最近、失敗がなくなって、パン作りが本当に楽しい。
Comments
タイトルにドキッとしました(笑)
パンの事だったのね!!
Posted by: stream | July 24, 2007 at 16:52
そんなに意味ありげですか?!
Posted by: chibiaya | July 24, 2007 at 17:52