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August 31, 2007

薄力粉入り食パン

1 週間の食費を使い果たして、残金では安売りの食パンさえ
買えない…さぁどうする?!

…というわけで、22時からパン作り開始。
凝ったものを作ってる場合じゃないからただの食パン。

本当は強力粉370g のところを300g に減らして、残りの
70g は薄力粉に変更。
薄力粉が入ると、パンの柔らかさが全然違う。
(捏ねるのは超大変だけど)

20070831外側はバリッと。
そして中はフワフワのフニャフニャ。

ベタベタの生地と格闘した
甲斐があったワ。
どれぐらい柔らかいかって、ちゃんと
丸めて一次発酵したのに、発酵後はボウルいっぱいに
ベヨーンと広がって、整地されたかのように真っ平ら。
それぐらいコシ?のない生地だった。

でもメチャメチャ美味しい。
そうだ!山口に行く時、焼いて持って行こう!
おばあちゃんが好きらしいクルミを入れて。
3 時間もあればできるから、前の日の夜に焼いて冷ませば
完璧じゃーーん。我ながらナイスアイデア!

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August 30, 2007

ニューオーリンズ・トライアル

Runawayjuryジョン・キューザック、
ジーン・ハックマン、
ダスティン・ホフマン
レイチェル・ワイズ主演。

出演陣は結構豪華なのに、
聞いたこともない映画だったから
あまり期待しないで観たんだけど、
かなり面白い映画。

日本でも、そのうち陪審員制度が始まるけど (あ、日本では
裁判員制度っていうのか)、この映画のようなことがあながち
ウソではないとすれば、裁判員なんか絶対ヤリタクナイ。

陪審員って、くじ引きとかでランダムに決めるのかと思ってたら、
陪審員候補者を事前に集めて、双方の弁護士がこの人を
陪審員に「する」か「しない」かを決めるのね~。
日本でもこんな感じなのかしら…?面倒くさーー。

ニューオーリンズ・トライアルのあらすじ

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August 29, 2007

お庭デビュー

カゴまたは同じ部屋に閉じ込めっぱなしのハトポだけど、
日曜日から外飼いに変えた。

日光や風や地面に触れることで、少しは羽根の成長が
早くなるかも…と淡い期待を込めて。

20070829ずっと前に買った猫用サークルが
思わぬ形で役に立った。

どうでもいいスープ皿を地面に埋めて
なんちゃってプールも設置。

暑い日は水浴びしたいかもしれないと思ったけど、
使われてる気配なし (-公- ;)ウーン
ハトにそういう習性はないのかな…

広いサークル (1m × 1.5m) に移したのに、相変わらず
枝の上でジッとしているハトポ…
何を考えているのだろうか…

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August 28, 2007

ハムロール&コーンパン

土・日連続でパンを焼く。

偶然にも冷蔵庫にハムとコーンがあったから、お弁当用に
焼いた。

20070828まぁ、特にどうということもない
パンだけど。

コーンパンは、缶詰の粒コーンを
包んで、十字に切れ目を入れて、
その隙間にマヨネーズを押し込む。

ハムロールは、伸ばした生地にハムをのせてクルッと巻いて、
棒状になったそれを半分に折って、Vの字の下の方を
ハサミでカットして押し広げる。
すると、写真のように年輪っぽくなる。

ベーコンエピっぽい、歯ごたえのあるパン生地で、
意外に (!) ウマイ!

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August 27, 2007

F1 2007 トルコGP

Turkeyこれといった見所がなかった
レースだった気がする。

スタート直後の順位をキープしたまま
フィニッシュ、みたいな。

ハミルトンのタイヤがバーストした時は (順位が思いっきり
落ちると思って) ちょっと興奮したけど、たった 2 つ順位が
下がっただけじゃつまらん。
ポイント圏外まで下がれば面白かったんだけどなー。

バリチェロは14番手スタートで17位フィニッシュ。
順位を 3 つも下げちゃって…オワッテルネ…

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August 26, 2007

ちぎりパン

うう~暑い~。
発酵がラクチンなのは助かるけど、捏ねが地獄だわァ…

20070826_1今回はちぎりパン。
ただちぎって食べるパンでは
面白くないから、中にチョコと
ハチミツを入れた。

こうやって見ると、パンってツヤの
有無でかなり食欲に影響があると思う。食パンは損だよね。

20070826_2溶かした板チョコとハチミツを
生地に混ぜ込むんじゃなくて、
伸ばした生地に塗って丸めた。

レシピでは強力粉300g になってるけど、
半分ぐらい薄力粉にしたのでフワフワした
柔らかめの美味しいパン。

こちらを参考にしました
Cpicon ちぎりパン by わが家のアイコさん

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August 25, 2007

たまには仲良し…?

ニャプーとミルキーが同時に発情中。

でも今回は、2 匹ともおとなしめで助かる。

20070825ポップとニャプーが微妙な
距離で並んで寝てた。

普段なら、隣で寝るなんて百年
早いんだよッ!ってな感じで追い払われるところだけど、
非常事態中だから、全然平気。

しばらくは天国だね、ポップ。

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August 24, 2007

ラッキーナンバー 7

Luckyno7ジョシュ・ハートネット、
ブルース・ウィリス、
モーガン・フリーマン、
ベン・キングズレー、
ルーシー・リュー主演。

主演、多いな~。

始めの方はかなり退屈は展開で、
眠くて眠くてしょうがなかったんだけど、後半になったら
少しは面白い展開になってきて、目が覚めた。

ブルース・ウィリスの妙にフサフサした髪が気になる (笑)

ラッキーナンバー 7 の公式サイト

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August 23, 2007

仰向けの代わりに…

チビとミルキーはどんなに暑くても仰向けになって
寝ることはないと前に書いた。

でもおととい寝る時にクーラーつけて気づいた。
チビの場合、暑い日に涼しい場所を見つけるとこうなる。

20070823_1前からこのポーズはしてたけど、
暑さ寒さ関係なくやってるように
見えたからあまり気にしてなかった。

なぁるほど。こうして涼をとってたか。

20070823_2毎日毎日暑いもんねー。
寒がりでも、この暑さはツライよねー。

ひんやりシートでも買ってあげようかな…

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August 22, 2007

や~だ~な~

連日、中華航空の炎上事故が報道されているが…

9/14、山口へ行くのに乗る飛行機 (JAL1643) が事故機と
同じボーイング737-800なんだよね~~~~~~~

国内の同機種は問題なしってことだったけど…

朝日新聞より:
国内 3 社のボーイング737型23機、燃料系統異常なし

航空会社が原因の事故なら安心できるんだけど、
機体そのものが原因なわけだし。
それにまだ原因が特定されたわけじゃないし。
だから今「大丈夫です」って言われても安心できるわけない。
それに個人的にJALのことあんまり信頼してないし…

私が山口に行くまでに、原因がハッキリするといいな。

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August 21, 2007

ニュートン・ボーイズ

Newtonboys1998年の作品。
マシュー・マコノヒー主演。
他、イーサン・ホーク
スキート・ウールリッチ。

銀行強盗をする 4 兄弟の話。

実話に基づいた映画で、最後には
すっかり老人になった本人も登場。

こんな方法で、80回以上も銀行強盗できるなんて、
のんびりというかのどかというか。
とにかく今では考えられない。
銀行強盗にとってはいい時代だった…なんて。

ニュートン・ボーイズの公式サイト

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August 20, 2007

鳴かぬから 鳴くまで待った はとぽっぽ

ハトポが鳴いたーーーーッ! ヽ(^o^)丿
キジ (ヤマ) バト特有の「デッデッポッポー」ではなく、
フクロウのように「ホーホー」とだったけど。

カレは何度か聞いたらしいけど (でもそれも最近のことらしい)、
私は一度もなく、そんなに私は油断できないのか?!と
憎からず思っていただけにうれしさも倍増。

20080820相変わらず右半分には羽がない。

よく羽ばたきをしてるけど、如何せん
こんな状態なので当然飛べない。

本当に飛べる日が来るのだろうか…

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August 19, 2007

一日一善

今朝は犬が激しく吠えて、7 時前に起こされた…

気分が悪いのか酔っ払いかわからないけど、向かいの家の前の
排水溝 (というのか…?) でゲエゲエしてるおじいさん。

落ち着いたのかかなりフラつきながらも、乗っていたらしい
自転車を押して消え去った。
カレが「あのおじいさん、大丈夫かな…?」とすぐに車で追いかける。
(歩いて追いつく距離なのに!)

「大丈夫だって言ってるけど、かなり怪しい」と戻ってきたけど、
やっぱり気になるから、今度は私も一緒におじいさんを追いかける
(もちろん車で)。具合悪そうなのに、結構進んだね~というぐらい
離れたところまで行っていたけど、そこでまたゲエゲエしていた。

さすがに救急車を呼んだ。

救急隊員の人がおじいさんの家族と連絡をとり (財布に住所が
わかるものがあったらしい)、このおじいさんに何が起きてるのか
確認したら、どうもきのうの朝に家を出たきり戻ってないらしかった。
年は87歳だそうで…

きのうはかなり涼しかったからよかったものの、先日までの
殺人的な暑さの中、1 日中徘徊してたら…
冗談じゃなく、本当に死んでたかもね…

それにしても、犬が激しく吠え、おじいさんがゲエゲエしてる声が
聞こえるのに、うちの近所の人は誰も出てこないし、窓もカーテンも
開けないのには、この人達のレベルってこんなもんなのね…と
思い知らされた朝なのだった。
(救急車がくればすぐに集まるくせにね)

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August 18, 2007

カスタードの有効活用

カレがカスタードクリームを使ったお菓子を作ってくれた。
…はいいいけど、カスタードが微妙な量で余る。
冷蔵庫に入れられ、この先どう使われるのかさっぱり
わからないカスタード。
半永久的に保存できるわけじゃないし、ダメになる前に
使ってしまわねば…と作ったのがクリームパン。

きのう、21時から作り始めて、焼き終えたのは日付が
変わった今日の 1 時。ガンバりました。

20070818余った生地でバターロールも。
というより余った生地で
クリームパン、かも (笑)

クリームパンの王道の形「手がパー」
みたいな形にしたつもりだったけど、
切り込みが甘かったみたいね…

きのうの夜はおとといまでの殺人的な暑さから解放され、
パン作りにはちょうどいい夜でした。
汗だくになってまで作りたくはないからね。

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August 17, 2007

落下レモン

連日の暑さのせいでしょうか…
(熊谷市で40.9℃だもん…同じ埼玉、熊谷とはかなり
距離があるけど春日部も似たようなもんだろう)
いい感じに大きくなっていたレモンが 1 つ、突然落下。
早速切ってみました。

20070817オオッ!切っただけなのに
ものすごいレモンの香り!

小さいけどちゃんとレモンしてます。

(写真ではまったくわかりませんが) 汁気がないです。
果汁ゼロ。パッサパサの実。
力の限り絞ってみたけど 1 滴も落ちず (ノ_`。)

そんなパサパサのレモンを一舐め。
ちゃんとレモンの味がしました (爆)

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August 16, 2007

フォー・ルームス

Fourrooms1995年の作品。
ティム・ロス主演。
4 つの部屋で繰り広げられる騒動を、
1 人のベルボーイの視点から
描いたコメディ映画。

他にマドンナ、アントニオ・バンデラス、
ブルース・ウィリス、クエンティン・
タランティーノなどが出演。

T. ロス演じるベルボーイが、ドラマ古畑任三郎でアシスタントの
刑事?をやってる西村…えーと…西村ナントカみたいだ。
動きとか顔の表情とか、とにかく似てる。

私には、そこらへんがちょっとクドかったりしたんだけど。

こういう奇抜なストーリーの映画、どうも苦手です…

フォー・ルームスのあらすじ

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August 15, 2007

流れ星の音

おとといペルセウス座流星群を見た時に音が聞こえたと
きのうのブログに書いたけど、その続き…

きのうのブログには、「シューッみたいな音」と書いたけど
本当は「シューッ」より「ジューッ」って感じだった。
知ってる音に例えるなら、熱したフライパンに水を垂らしたり
肉を入れた時にする音が近いかも。

で、気になったので調べました、流れ星の音について。

「音がする」と断定してるサイトは見つからなかったけど、
聞いた (と思ってる) 人は結構いるみたいね~。

ってことは空耳じゃなかったかも!と自信をつけたところで
カレに「音を聞いた」と話したら、「あー聞こえるかもね」だと。
宇宙のことなら何でも聞いてよ、なんだそうです。
星と大気中?の塵 (氷?) がぶつかった音かもしれないね、
みたく言っていた。

ってことは…何万光年という星が今見えてるということは、
その音も何万年も前に発されたものが今聞こえてるとか?
これは宇宙の知識ゼロの私の考えです。

ワッ、そうだとしたら、何だかすごい!!
ロマンがあるというか夢があるというか。

…でも調べると、そんな遠くの音が聞こえるわけがない、
というご意見が多いですね… ガ━━(゚Д゚;)━━━ン!!

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August 14, 2007

ペルセウス座流星群

きのうの22:30頃に犬の散歩で (涼を求めて) 田んぼの方へ
行ったら、偶然にも流れ星2つに遭遇。
しかも 1 つは火の玉か?ってぐらい明るかった。

そうだ、流星群が見えるんだった!と家に帰って、
ビーチチェアを出してカレと 2 人で夜空を眺めてました。

途中、10羽ほどの白い鳥の群が横切って、カレと 2 人で
「あ!」と指さした瞬間に、その隣を流星がスーッ。
何かいいね~、こういうの~。

ちなみに…
大きくて明るい星が流れた時、シューッみたいな音が
聞こえたのは…
空耳か他の音と勘違いしてるだけ、だよね…???

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August 13, 2007

やらせで一件落着…?

朝日新聞より:
「やらせ肉まん」報道で元契約ディレクターに懲役 1 年

つい最近あったことだと思うんだけど、もう裁判やって
判決出たの?!
すっごく早いような気がするんだけど、気のせいか…?

だけど、中国の食への信用が失墜するような事件なのに
罰金が約1万6000円って…ずいぶん安いのね~。
「やらせだった」というだけだからこんなもんなのかしらね~?

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August 12, 2007

またもイモ。

お盆の頃にもジャガイモを植えられるという情報を得たので、
買ってきました種芋。
今植えるのは春に植えるものとは違う品種なのね…
男爵やメークインはなく、あったのはデジマとか農林一号とか
アンデスとか聞いたことないのばっかり。

20070812結局デジマを買いました。

トマト、ナス、大豆が終わったら…と
エシャロットとタマネギも買いました。

あと、ニンニクも植えてみたいけど
そんなスペースあるかどうか…
という感じなのでこちらは保留。

青森産のニンニクはとても高値だから、中国産への不信感は
拭えないけど、どうしても安い中国産を買わざるをえない。
なら自分の庭で作ってみたらどうなのよ?と思ったんだけど、
種球にも中国産と青森産があって、やっぱり値段が違った。
倍ぐらい違ったような気がする。
でも何とかスペース作って育ててみようかなー。

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August 11, 2007

ディパーテッド

Departedレオナルド・ディカプリオ、
ジャック、ニコルソン、
マット・デイモン主演。

インファナル・アフェアという映画の
リメイクだそうだ (観た後で知った)。

よく見れば全然違うんだけど、パッと
見た目、L. ディカプリオとM. デイモンが
似てるからわかりにくい。
そしてM. デイモンとマーク・ウォールバーグも同じような
顔に見えちゃうのね…ってことは 3 人が似た顔してる?
もちろん、よーく見れば「全然違うじゃん」なんだけど。

L. ディカプリオは今の今まで、好きな俳優ではなかった
(どちらかというと嫌いだった) けど、この映画で好きまでは
いけないけど、「なかなかいいじゃん」と思えるようになりました。

ヒゲのせい…?!

ディパーテッドの公式サイト

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August 10, 2007

やっぱり飛行機。

結局、山口へは飛行機で行くことにしました。
ANAの始発便は早すぎて時間的に厳しいから、JALの
始発便、7:35羽田発。
これだと9:10に宇部空港に到着です。早いなー。
そして空港から目的地までは、乗合タクシーなるもので
移動することにしました。
1800円で目的地のドアの前まで運んでくれるらしい。
乗合なのに本当に個人の家まで…?半信半疑…

旅行って、行ってる時も楽しいけど、行く前のアレコレ
考えてる時がそれ以上に楽しい気がする。
私が、地図を見たり (いつもと違う) 電車に乗ったりするのが
好きだからかもしれないけど。

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August 09, 2007

得意不得意

剃刀を買う前に、またフランスパンを作りました。

この前
のカッターでクープを入れるのは失敗の元のような
気がしたので、カレに他に切れ味のいいモノがないか
聞いてみたら、(聞いただけなのに) 普通のパン切りナイフで
スーッスーッとクープを入れちゃった…!!

20070808_1前よりいいかも…
もっとパカッと開かせるには
水分が必要なんだそう。
よし、次はもっともっと霧吹きして、
さらに水入り容器をオーブンにいっぱい入れて焼こう。
(いつも1つ入れてるんですけどね…置き場所の問題か?)

カレはパンを作るのは下手だけど (捏ねる根性がない)、
こういうことは得意みたいです。
私の不得意な部分をカバーしてくれるので助かります。

20070808_2母からもらったジャムを添えて。

外面はかなり悪いけど、中は
完璧なフランスパンです。

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August 08, 2007

デンバーに死す時

Denver1995年の作品。
アンディ・ガルシア主演。

こういうギャング (マフィア?) 系の
映画を観るといつも思う。

堅気なことやるって、大変だな~。

何かあれば家族や恋人が…
というのも気が気じゃないだろうし。

好きになるのも命懸け、って感じか?
何か演歌みたいな言い回しだけど (笑)

デンバーに死す時のあらすじ

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August 07, 2007

練り中。

9 月の最初の連休に山口に行こうと思いまして…
現在、どうやって行こうか考え中であります。

まぁ時間に限りがあるから、とりあえず現地へは
飛行機か新幹線で、ということになるんだけど。

まず調べたのは飛行機。
宇部空港か萩・石見空港か…
本数は宇部が圧倒的に多い。萩・石見は 1 日 1 便しかない。
いずれにせよ、空港からの移動は電車だな…と時刻表を
調べてビックリです。
JR宇部線も山口線も本数少なさすぎッ (@_@)
山口線の方なんか、せっかく8:55に飛行機が着いても、
次の電車は11:40って…ありえないんですけど。

ってことは、やっぱり新幹線かー。
でも宇部なら、ここまで連絡が悪くないし (バスもあるし)、
うまくいけば新幹線より安く済む。

予約するなら早くしないといけないしナァ…早く決めなきゃ。

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August 06, 2007

F1 2007 ハンガリーGP

Hungaryただひたすら走る、みたいな感じの
つまんないレースだったな~。
決勝より予選 (見てないけど) の方が
面白かったのではないのかしらん。

レース妨害でグリッド降格とか代表のオーダーを無視とか、
コンストラクターズはノーポイントとか…
マクラーレンにとっては最悪だったはずなのに、
ハミルトンは優勝だし、アロンソも 4 位だし。

で、バリチェロはというと…
18番手スタートの18位フィニッシュ。
順位に変動はないけど、完走台数18台ってことは
最下位ですよ、最下位。
去年はここでバトンが優勝、バリチェロも 4 位だったのに。
ガンバってよ~本当に~。

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August 05, 2007

暑い、暑いなーッ!

夜明け頃、猛烈な腹痛で目が覚めました。
トイレに行ったはいいものの、トイレが暑いッ…!!
プラス冷や汗で、ここはサウナかッ?!というぐらい
汗が出ました。滝のように流れる汗って、こういうのを
言うのね~なんて思ってみたり。

腹痛の原因は、きのうの夜に飲んだラムコークかな…
いつもと違う飲み食いしたものっていったら、これしかない。
ラムコークぐらいでお腹が下るとは…

それにしても、今日も暑いッ!
せめて空気がカラッとしててくれたらいいのにナァ…

猫たちも当然バテ気味。
20070805_1ポップ。
仰向け10秒前 (笑)

20070805_2ミルキー。
どんなに暑くても
このポーズ止まり。

あ、これってつまり安心できてないってこと…?!

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August 04, 2007

冷血

Coldbood1967年の作品。
映画カポーティを観て、この映画の
元?となった「冷血」の方も
観てみたいなァと思っていたら
ケーブルテレビでやっていた。

カポーティで、冷血の話の筋は
わかっていたから、確認のために
観たという感じで、特に思うことはないんだけど。

ただ、最後のペリーの処刑シーン、あれにはちょっとドキッ。
すごくビックリした。
絞首刑のシーンって、いろんな映画で観てるはずだけど、
この絞首刑のシーンは衝撃度大でした。

冷血のあらすじ

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August 03, 2007

実るほど 頭を垂れる レモンかな

20070803ズバリ、タイトルどおり、
写真どおりです! (笑)

半月前は、枝先に 3 つも
レモンがあっても枝は上を
向いていたけど、ここへきて三つ子の重さが勝ってきたのか、
ヘナ~ッとしてきました。
(後ろに見えるまっすぐな枝と比べてください)

順調に育ってるなァ、レモンたち!
ノーワックスのレモンなら皮ごと使えるし、暑いうちに
収穫できるならレモンアイスクリームを作ろうと思ったのに、
夏のうちには収穫できないみたい…ガッカリ。

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August 02, 2007

私ゃアホか…

20070802久々にバナナケーキを作りました。
今回はカップケーキっぽく。
…というかマドレーヌ?

こちらを参考にしました
Cpicon バナナ好きにはたまらない!ばななんけーき♪ by なりお

レシピにも書いてあったけど、20コですよ、20コ!
1 コが直径10cm もないぐらい大きさだから、それほど
「いっぱいある」感じはしないんだけど、それでも20コって…!

1 日 1 コ食べても20日間分あることに気づいたので、時季も
時季だし、いくら冷蔵庫に入れたってそんなに保つとは
思えないから、朝と昼に 1 コずつ食べてます…

美味しいけど飽きてきた…

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August 01, 2007

スパイダー

Spiderモーガン・フリーマン、
モニカ・ポッター主演。

なかなか面白い。
けど、ありがちなストーリーか?
こんな映画、他にもありそうな。

あ、知らなかったけどコレクター
という映画の続編らしいです。

スパイダーのあらすじ

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