« 初収穫なるか?! | Main | ブラックホーク・ダウン »

May 06, 2008

惜しげもなく…

GW…といってもただの 4 連休だった最終日の今日は、
資源ゴミを捨てるために 8 時起き。
祝日の回収は有り難いような有り難くないような…

さて、残りのフランスパン専用粉 (200g) を食パンに使ってみた。

20080506_1もうガスオーブンを使わなくても
発酵できるようになった。
ガス代も値上がるっていうし、
常温発酵できるのは助かる。

フランスパン専用粉を使ったおかげか、外側がパリッとした
仕上がり。そして中はふわんふわん。

20080506_2マーマレードを巻いてみたけど、
これはイマイチ ^_^;
ジャムの周りがベタッと水っぽいし、
味もあまりしない。

でもミミんとこが最高に美味しい!!

|

« 初収穫なるか?! | Main | ブラックホーク・ダウン »

Comments

Post a comment



(Not displayed with comment.)




TrackBack

TrackBack URL for this entry:
http://app.cocolog-nifty.com/t/trackback/69228/41101129

Listed below are links to weblogs that reference 惜しげもなく…:

« 初収穫なるか?! | Main | ブラックホーク・ダウン »