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May 23, 2008

でっかいフェンネル

20080523植えて 2 年、いや 3 年目だったかな…
茎が直径20cm ほどまで成長。

立派な立派なフェンネル。

フェンネルって、葉の部分だけ
食べるのかと思ってたけど、
茎も食べられるそうで、カレが
ソテーしてくれた。

葉の方は結構強い香りがするのに、茎は無味無臭。
何の料理にでも合いそう。

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Comments

へぇーそりゃびっくりだ。

茎の部分なんって売ってないよね。

Posted by: tsuyoshi | May 23, 2008 at 19:40

だいたい売ってても買わないよね。
どうやって食べたらいいかわかんないもん。

Posted by: chibiaya | May 23, 2008 at 22:38

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