パチパチと良い音が…
超久々にパンを焼きました！
こちらを参考にしました ↓
ヒット商品★ミルクバターinフランス by 韓流マイブーム
オーブンを開けると、パンからパチパチと、フランスパンが
焼き上がった時に出るあの音が…！
あぁ～こんなことならクープ入れればよかった。
コッペパンではありません。
二次発酵不足で
生地がつまり気味。
しかし！
焼き立ては皮が
パリパリしてて
超美味でした。
明日もまた焼いちゃおうーっと。
September 22, 2008
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Comments
フランスパンにミルクバターがはさまれているの
おいしいよねぇ～。
パン屋さんに並んでいると、
結構買ってしまうよ。
焼き色とかも含め、おいしそうに焼けてるね。
久しくパンを焼いていないので、
焼きたてパンが食べたくなってきた!!!
Posted by: 妹 | September 22, 2008 at 21:09
今回、ミルクバターは作ってないんだけどね ^_^;
私も好きだ、ミルクバターのパン。
どこでも買えるヤマザキのナイススティックを
よく食べてるな。
このパン、結構作るのカンタンでおススメ。
Posted by: chibiaya | September 23, 2008 at 10:59
私も、昔っからナイススティックは大好き！！
でも・・・驚いたことに、
沖縄にはナイススティックが売られていないんだよ！！
そもそも、ヤマザキパンの商品がないからね・・・。
懐かしいなぁ～、ナイススティック・・・。
Posted by: 妹 | September 25, 2008 at 13:27
そういえば名護のジャスコでパンを
買った時そんなことを言ってたような…
でも、ヤマザキパンはなくてもこれだけ
人気のあるパンだから、沖縄のメーカーが
それに似たパン出してるんじゃない？
今日、練乳を買ってきて、さっき
ミルクバターを作ったよ。
明日、ブログに載せます。
Posted by: chibiaya | September 25, 2008 at 22:33