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November 07, 2008

簡単アップルパイ

りんごのフィリングを事前に準備する必要のない、そして
生地は冷凍のパイシートではなく、ちゃんと手作りするのに
面倒くさくないアップルパイのレシピを見つけました。

こちらを参考にしました
Cpicon 簡単!生地からアップルパイ by ぴぃたろう

20081107_1力の入れ方が悪いのか、生地を
伸ばすのに一苦労。
打ち粉をしても麺棒にくっつきまくって、
ちっともキレイに伸びてくれない (+_+)

しかし、この生地はさっくりしててなかなか美味しいです。
パイというよりタルト生地だけど、手軽に作れるのが魅力的。

20081107_2島バナナの近況。
すべて黄色くなって、黒い斑点も
出始めました。
小さいのを食べてみたけど、まだまだ
甘さは全然ない。

もっと黒くなるまで我慢か~。

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