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December 26, 2008

クリスマスは…

クリスマスにあまり興味のない私。
その上、今年は思いっきり平日だし、クリスマス気分ゼロです。

おととい、24日のイブ、それなりに仕事が忙しかったけど、何とか
21時に帰宅したのに「遅い!今日が何の日かわかってる?!」と
カレに不貞腐れられた。
しょうがない?ので、きのうの25日はいつもより 1 時間早く会社に
行っていつもの定時で退社しました。

クリスマスディナーのメインはこの前買った鴨肉のコンフィ。
写真を撮ったけど、見た目がしょぼかったので載せません。

20081226_1ケーキは、カレの手作り。
うちの天板が大きかったようで、レシピの
分量では少なすぎて、生地がかなり薄かった。

しかし…
何だか私は日本のサラリーマンの気分です。
郊外に一戸建て。通勤時間は往復 3 時間。
既婚で配偶者は専業主夫。

イブの出来事は「ワタシとシゴト、どっちが大事なの?!」という
感覚に近く、「ゴメン、わざと遅く帰ってるわけじゃないけどさ、
仕事が忙しくって」なんて言いつつ、心の中では「誰のおかげで
食ってると思ってんだ!?」と思ってみたり。

結婚して専業主婦になりたい!と思ってたわけじゃないから、
働くのは構わないけど、まさか配偶者を養う人生になるなんて
思ってもなかったなー…などと考えたクリスマスでした。

20081226_2コンフィの写真、追加です。
彩りが悪いから、パッと見はあんまり
食欲そそらないよねー。

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Comments

やはり性別ではなくて
役割や立場でセリフが決まるんですねェ~。(笑)

Posted by: やな | December 26, 2008 at 10:34

みたいですね~。

サラリーマンの気持ちがよくわかる
今日のこの頃です (笑)

Posted by: chibiaya | December 26, 2008 at 12:17

コンフィ見たかったのに…
 
 質問
オーブンで作るんですよね?
だとしたら…
何度で何分(何時間)加熱したらいいのでしょうか??

Posted by: stream | December 26, 2008 at 17:36

写真、追加しました。
載せなかった理由、わかっていただけるかと…
地味すぎです~…

ちなみに鍋 (弱火) で3時間ほど煮たそうです。

ガンバってください?!

Posted by: chibiaya | December 26, 2008 at 22:35

写真ありがとうございます!!
地味って酷評することないですよ。
立派じゃないですか!! コンフィは(笑)
 今度、アンコンフィ(偽物のコンフィ)を
作ってみます。

Posted by: stream | December 28, 2008 at 15:37

偽物のコンフィって……?!
楽しみにしてますね!

いや、やっぱり赤とか緑がないと
料理として魅力に欠けますよ~

Posted by: chibiaya | December 28, 2008 at 17:55

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