ドーナツに初挑戦。
最近、ドーナツ食べるの我慢してます。
それに深い意味はないんだけど。
だけどやっぱり食べたいなーッ、よし、あまり暑くない今が
チャンスだ！と手作りしてみた。
やっぱり作るならクリスピークリームっぽものを…！
というわけで、こちらを参考にしました ↓
KKD風。口の中でとけるドーナツ。 by cocoキャメル
不格好なのはおいといて。
ワクワクしながら揚げたてを一口。
……全然とろけない (T_T)
フカフカでもフワフワでもないし、
なんかもっさりした感じ。
レシピでは10分捏ねればいいとなっているのに、30分ぐらい
捏ねてもちっとも写真のように生地が伸びない。
たぶんそれが原因だとは思うんだけどね。
手捏ねはお手のものなはずなのに…おかしいな。
今日からミスドの100円セール。買いに行っちゃおうかな…
いやいや涼しい日にリベンジしてみるか…？！
Comments
「買ってきたほうが安くて美味しい」
と言われて納得してしまうワタシです。
だから最近レンジばっかりで
オーブン機能が働いていません。
Posted by: やな | August 05, 2009 at 09:55
これはこれでマズくはなかったですが、
ドーナツについては買った方が
「安い美味い、ついでに楽チン！」
と思います。
揚げ物は後片付けが面倒だ…
Posted by: chibiaya | August 05, 2009 at 12:17