そして沖縄土産。
連休前に沖縄に行っていた両親から沖縄土産をもらう。
アンダギーミックス (紅芋と塩)、
紅いもタルト、そして黒糖。
あと、妹んとこのおばぁが作ったという
油みそ?をちょっと分けてもらった。
ミックス粉をもらったからには作らなくちゃねー。
でも揚げものだよー。
面倒だなー…なんていかんいかん、もらっておいて失礼か。
ミックス粉の販売元である沖縄製粉のHPにレシピ集があって、
どうやら揚げる以外にも使い方があるみたいだ。
ふふ、食べるの楽しみ~ (o^-^o)
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