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April 13, 2010

おぉパリブレスト!

きのう、家に帰ると「デザート作ったから!」とカレに言われ、
冷蔵庫を開けると手のひらサイズのパリブレストが…

20100413粉モノのお菓子はたいがい何かしら
うまくいかない人なのに。
今回はうまくできてるじゃないの。

生地には、うちのレモンの皮を混ぜてあって、カスタードと
チョコホイップクリームがダブルで入ってる。
見た目も美しい。
そして美味しい。

悔しい。

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