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October 10, 2010

食べるラー油 手造りキット

201001010_1写真を見てのとおり、半額 (280円) で
売られていたから買ってみた。

キットの中身をすべてボウルに空け、
そこに熱したサラダ油を注ぎ、粗熱が
取れたらごま油を混ぜ合わせて完成。

調理?時間は 5 分もかからず。

201001010_2こんな感じ。

賞味期限は 1 ヶ月ぐらしかないけど、
お昼に持っていくおにぎりの具材に
使ったりすればすぐ消費できそうだね。

これを買うとき、「何なの、コレ?」と
しつこく聞くのが約 1 名。
「今、日本で流行ってる食べるラー油だよ」と教えても、イマイチ
どういうものなのかわからないらしかった。
食べればわかる (笑)

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Comments

お~、仲間発見^^
キットになってるんですね、便利でいいなあ♪
私が作ったものは、にんにくガッツリなので
お弁当には無理だ~(。>0<。)
先日も3度目の手作りに挑戦しましたが
韓国唐辛子を違うものにしたら
めちゃくちゃ辛い、いまいちなのが出来ちゃいました。
トラックバックしたいんですが、やり方忘れた…。
わかり次第させていただきますね^^

Posted by: ねこやしき | October 12, 2010 at 14:58

で、お味の方は?

Posted by: tsuyoshi | October 12, 2010 at 17:05

> ねこやしきさん
私にはイチから手作りする気力がなく (笑)

ニンニクがっつりの方が美味しそうですよー。
私が買ったこれは、そんなにニンニクが
強いと思わなかったけど…と思って
調べたら、ニンニクは入っていない模様 (-_-)


辛い方が美味しいような気がするけど、
辛すぎても美味しくないんですね~ ( ..)φメモメモ

> tsuyoshi さん
気になる?? (笑)

無難に美味しいよ。
メチャクチャ美味しい、というほどではない。
ジャコよりオキアミの方がいい味出してる、
ような気がする…?!?!

Posted by: chibiaya | October 12, 2010 at 23:33

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