パンがないならケーキを…

今週分の食費の残金を、カレがテレビ関連のケーブル購入に
ほとんど使ってしまった (｀ε´)
そして「パンを買うお金がないんだけど」と言う。
「給料日前だから私も100円だって残ってないよ！」と言うと
「じゃあパンを作って」ときた。

私「強力粉がないから作れないよ」
カレ「小麦粉ならいっぱいあるじゃない」
私「あれは薄力粉だからパンは作れないの！」

…何度言ったら「パンは強力粉」というのを覚えるのか？！

イライラしつつも、まあ薄力粉があればパウンドケーキなら
作れるなーでもバターがないなー生クリーム (35％) なら
あるんだけどなークックパッドでも見てみるかーと探してみれば
やっぱりあった ↓

ふわしっとり♪生クリームパウンドケーキ by yuljasmine825

シンプルなパウンドケーキも悪くないけど、少し前に作った
栗の渋皮煮 (モンブランでも作ろうかと思って作ってみたけど
面倒くさくなってしまった) も入れたらよさそうだ。

栗の渋皮煮のレシピはコチラ ↓
栗の渋皮煮 by めんたい子

冷蔵庫の掃除も兼ねて、砂糖は黒糖にし、
かなり古そうなアーモンドスライスを
トッピング。

バターが使われていないとは思えないしっとりさ。
栗の渋皮煮も美味しい。
アーモンドスライスは炒ってから使ったけど、何だか妙に
油臭くなっていた。古すぎたか…？？？？