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February 06, 2012

カエル肉を食べる。

アメ横で買ってきたカエル肉。

20120206こんな感じに変身。
足がリアルだよう…
先っぽを切り落とせばよかったのに…
(料理したのはカレ)

そしてニンニクが緑色に変色してるのも食欲そそらない… \(;゚∇゚)/

まず肉を揚げ、パセリ、ニンニク、エシャロットのバターソースを
絡めて出来上がり。
中国語で「田鶏」というぐらいの鶏肉っぽい白身で、臭みもなくて
食べやすい。

なぜか犬猫にも好評。
値段だけでいえば100g 330円もする、結構高価な肉なのだ。
犬猫にホイホイあげられる肉じゃあないのだよ。

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Comments

で、美味しかったぶひか??
わたいは、一度も食べたこと、ないぶひ(#^.^#)
グルメじゃないから~~~(^_^;)

Posted by: ちゃちゃわんわん | February 06, 2012 at 13:55

美味しいのは知っているけど、自宅で調理する気にはなれないわ(笑)

Posted by: tsuyoshi | February 06, 2012 at 16:52

> ちゃちゃわんわんさん
美味しかったです。
でもちょっと、今回は揚げた上にバターが
絡まってたから油っぽすぎました (@_@)
…というかおやつの食べ過ぎであまり
お腹が空いてなかったりして (^^ゞ

> tsuyoshiさん
でもさ、足の先さえなければさ、鶏の手羽先と
大差ないんじゃない?(笑)

Posted by: chibiaya | February 06, 2012 at 22:23

カエル肉・・・食ってみたいsign01

Posted by: たぴあ(ジョニー・タピア) | February 07, 2012 at 05:59

アメ横で買えますよ。
ネットでも ↓
https://www.0-web.jp/shopping/nozawaya/item.php?id=301
おひとついかがです…?!?!wink

Posted by: chibiaya | February 07, 2012 at 12:12

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