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November 01, 2016

雨のち晴れのレモンケーキ。

今年も残り 2 ヶ月。早いなー。

20161101_1雨のち晴れのレモンケーキ。
140円。
ラッピングが可愛いらしい。
レモン型ではなく丸いレモンケーキ。

20161101_2そして断面図。

あれ?
レモンピールがない。
生地がやけに白い。



レモンチョコレートは厚みがあって好みだったんだけど、
生地が…どういうわけかバウムクーヘンの味がする。
バウムクーヘンのレモンチョコがけ、みたいな。

残念なことに、レモンの風味がほとんどない。
ちょっと値段が高くなってもいいからレモンピールとか
レモンの皮とか、そういうのを入れた方がいいと思う。
余計なお世話だけど (笑)

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Comments

chibiayaさん、マジでレモンケーキを知り尽くしていますね。(^▽^笑)すんごい説得力有ります(=^_^=)

Posted by: edybody | November 01, 2016 at 20:58

やっぱりchibiayaさんのお家の近くの?
レモンケーキが今の所、一押しかしら(^ω^)
レモンケーキ専門コメンテーターに
なりそうだわね( ´艸`)プププ

Posted by: 姫乃 | November 02, 2016 at 09:10

> edybodyさん
何だかんだいいつつ、どれも美味しく食べてるんですけどね(笑)

> 姫乃さん
今のところ地元の店がいちばんかな~。
チョコなしでは、イナムラショウゾウのが気になってます。

Posted by: chibiaya | November 02, 2016 at 23:07

生地が白いのはよく見かけますが,バウムクーヘンの生地というのが面白いですね。
生地はだいたいバターケーキが多いですから。

おっしゃるとおり,レモンケーキは,レモンチョコが厚いか,レモン果汁たっぷりか,
レモンピール入りのものがおいしいと思います。

私もいくつかレモンケーキを買い,比べてみたのですが,ブログ掲載までがなかなか(笑)。

多くの種類を食べると,特徴がわかるようになりますね。

Posted by: コウジ菌 | November 05, 2016 at 12:48

> コウジ菌さん
バウムクーヘンじゃないのかもしれませんが
それらしい風味がしてて、しっとりしてました。
食べ比べるから「うーん」と思っちゃうけど、
ここのレモンケーキしか知らなければ、
レモンケーキってこんなものだと思って
逆にレモンの風味が強いのを「何コレ!?」と
思うかもしれませんねwink

Posted by: chibiaya | November 05, 2016 at 18:01

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