モンタナ洋菓子店のレモンケーキ。
もう12月。今年もあと 1 ヶ月だよ…
川崎市多摩区にあるモンタナ洋菓子店の
レモンケーキ。216円。
結構大きめ。
チョコは薄すぎず厚すぎず。
レモンピールとか皮らしきものは
ほぼない。
さすが洋菓子屋のだなーってぐらい、
ケーキがバターたっぷり。
ハチミツも入っているせいか、かなりしっとり。
ケーキの表現にはありえないけど、ジューシーな感じ (笑)
無難な感じのレモンケーキかなあ…
もう12月。今年もあと 1 ヶ月だよ…
川崎市多摩区にあるモンタナ洋菓子店の
レモンケーキ。216円。
結構大きめ。
チョコは薄すぎず厚すぎず。
レモンピールとか皮らしきものは
ほぼない。
さすが洋菓子屋のだなーってぐらい、
ケーキがバターたっぷり。
ハチミツも入っているせいか、かなりしっとり。
ケーキの表現にはありえないけど、ジューシーな感じ (笑)
無難な感じのレモンケーキかなあ…
Comments
この間、山形県アンテナショップで
レモンケーキ探したけど
山形には、さすがに無かったわ( ˘ω˘ )
Posted by: 姫乃 | December 02, 2016 08:35
レモンケーキって、流行ってるの？
うちにも、レモンケーキがきたばなた
Posted by: ちゃちゃわんわん | December 02, 2016 09:42
レモンケーキの特徴を把握する際に，ケーキ生地がバターケーキに近いか，
スポンジケーキに近いかという分類方法もあるでしょうね。
今回のレモンケーキで気になったのは，丸い形。
レモンの形が一般的なので，珍しいですね。
Posted by: コウジ菌 | December 02, 2016 19:52
> 姫乃さん
山形ならさくらんぼとかラ・フランスの
ケーキがありそうですね
> ちゃちゃわんわんさん
レモンケーキの贈り物？！
うらやましーーー。
世間的にはやっているのかはわからないけど
私の中では流行ってます(笑)
> コウジ菌さん
あ、これ、ちゃんとレモン型です。
たまたま丸く見える角度で撮ったようです
このケーキは、今までにないタイプでした。
ベチョベチョしてるわけじゃないんですが、
とにかくしっとり、みずみずしかったです。
Posted by: chibiaya | December 02, 2016 22:06