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December 01, 2016

モンタナ洋菓子店のレモンケーキ。

もう12月。今年もあと 1 ヶ月だよ…

20161201_1川崎市多摩区にあるモンタナ洋菓子店
レモンケーキ。216円。
結構大きめ。
チョコは薄すぎず厚すぎず。

20161201_2レモンピールとか皮らしきものは
ほぼない。

さすが洋菓子屋のだなーってぐらい、
ケーキがバターたっぷり。
ハチミツも入っているせいか、かなりしっとり。
ケーキの表現にはありえないけど、ジューシーな感じ (笑)

無難な感じのレモンケーキかなあ…

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レモンのお菓子」カテゴリの記事

Comments

この間、山形県アンテナショップで
レモンケーキ探したけど
山形には、さすがに無かったわ( ˘ω˘ )

Posted by: 姫乃 | December 02, 2016 at 08:35

レモンケーキって、流行ってるの?
うちにも、レモンケーキがきたばなた

Posted by: ちゃちゃわんわん | December 02, 2016 at 09:42

レモンケーキの特徴を把握する際に,ケーキ生地がバターケーキに近いか,
スポンジケーキに近いかという分類方法もあるでしょうね。

今回のレモンケーキで気になったのは,丸い形。
レモンの形が一般的なので,珍しいですね。

Posted by: コウジ菌 | December 02, 2016 at 19:52

> 姫乃さん
山形ならさくらんぼとかラ・フランスの
ケーキがありそうですねwink

> ちゃちゃわんわんさん
レモンケーキの贈り物?!
うらやましーーー。
世間的にはやっているのかはわからないけど
私の中では流行ってます(笑)

> コウジ菌さん
あ、これ、ちゃんとレモン型です。
たまたま丸く見える角度で撮ったようですsweat01
このケーキは、今までにないタイプでした。
ベチョベチョしてるわけじゃないんですが、
とにかくしっとり、みずみずしかったです。

Posted by: chibiaya | December 02, 2016 at 22:06

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