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March 22, 2017

パンも焼いた。

連休中、パンも焼いた。
今回はキャラウェイシード入り。

しっかり発酵させたからか、かなりうまくできた。

20170322_1で、サンドイッチを作ってもらう。

20170322_2ラム肉、生ハム、
ピクルスたっぷりの
豪華サンドイッチ。




20170322_3丸いパンも焼いて、ハンバーガーに。

連休中はこんな感じに気を紛らわせて
過ごしていたのだった…

今週は仕事が忙しくてよかった。

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Comments

私がストレスが溜まっているとき(気を紛らわしたいときも含みます)はカゴ編みをしたり、服を作ったり、粘土細工をしたり刺繍をしたりと手芸を思いっきりやりたくなります。考えないようにしようという防御本能が働くんでしょうね。しばらくはなんかずっと作っていたいかも知れませんね。。。。

Posted by: edybody | March 23, 2017 at 06:46

ふんとに、ふんとにサンドイッチ作り上手ですね~!
サンドイッチ文化なんだなあ~ヨーロッパ?
手作りパンなら
ますます美味しいね!(*^。^*)

Posted by: 姫乃 | March 23, 2017 at 15:50

> edybodyさん
生地を捏ねているとき、無心になれるんですよね~。
私はもう大丈夫だけど、何とかカレが立ち直ってくれないと…
子猫を入れるしかないのかなあ…………

> 姫乃さん
これも美味しかったですwink
サンドイッチ作るの、本当にうまいですよhappy01

Posted by: chibiaya | March 23, 2017 at 22:20

これが手捏ねパンですか。
おいしそうな焼き色してます。
キャラウェイシード,私はザワークラウトを作る際に使いました。
さわやかなスパイスで,パンに入れられてることもありますね。

Posted by: コウジ菌 | March 23, 2017 at 23:01

> コウジ菌さん
そう、ザワークラウトを作ったときの残りです。
それきり存在を忘れていたら、期限切れになっていてsweat01
これを入れるとさわやかなパンになりますね。
ちなみにザワークラウトは失敗しました(笑)

Posted by: chibiaya | March 25, 2017 at 08:01

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