樹杏のレモンケーキ。
柏の樹杏 (じゅあん) のレモンケーキ。
216円。
ケーキがとても
黄色いのが印象的。
しっとりと、ちょっと
重い感じのケーキ。
レモンチョコレートはちょうどいい厚み。
かぶりついてビックリ、このレモンチョコレート、酸っぱい！
甘さより酸味が勝っていて、これは今までにないタイプだ。
全体的に甘さ控えめで、レモンの酸味がしっかり味わえる
レモンケーキ。
個人的には、チョコレートは甘めの方が好きかな～。
シトロンっていう、レモンとピスタチオの生ケーキが買えなくて
残念だったなあ。
Comments
おっ、またレモンケーキ探求が
始まるのかな？
世の中的にも、まだブームは
続いてるのかな？o(^o^)o
Posted by: 姫乃 | May 24, 2017 06:36
新しいレモンケーキ、開拓け？？
ちょっとすっぱいチョコ…甘いのが好きかも( *´艸｀)
Posted by: ちゃちゃわんわん | May 24, 2017 07:55
やった～。柏の葉ららぽーとへレモンケーキを買いに行かれるとのお話を伺い，お店を予想していたら，見事的中しました！
私は柏市で柏餅を食べてみたいと検索していてこのお店を見つけました(笑)。
レモンチョコの酸味が強いのは珍しいな。自転車で頑張った甲斐がありましたね！お疲れ様でした。
Posted by: コウジ菌 | May 24, 2017 19:40
> 姫乃さん
夏だけ売っている店もあるので
活動しなければいけません(笑)
世の中的には…どうなんでしょう？
でもここのところ、瀬戸内レモンと
名のついたお菓子とかパンとかが
いっぱい売られている気がします。
> ちゃちゃわんわんさん
チョコはやっぱり甘い方がいいですね
> コウジ菌さん
ここのはレモンコンフィ、レモンペースト、
レモン汁が入っていました。
だからレモンの味がしっかりしてるのかも。
チョコが酸っぱいのは私は初めてでした。
この店で柏餅を売ってるわけでないですよね？？
Posted by: chibiaya | May 24, 2017 22:49