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August 04, 2017

VISAVISの九州のレモンケーキ。

20070804_1エキュート大宮のKITANO foreで発見。

レシートを捨てちゃって、正確な値段は
忘れたけど、確か190円だったような。

福岡のVISAVIS (ヴィザヴィ) というケーキ屋のレモンケーキ。
九州産のレモンを使っているそう。

20070804_2ちょっと小ぶり。
生地はややしっとり系で、レモンピールが
しっかり入っている。

レモンチョコレートは厚め、パリッとした食感がいい感じ。

レモン果汁がいっぱい、と言っているわりに酸味が弱い…
というか甘さが強い。

最近またレモンケーキ熱が再燃。
吉川のケーキ屋、行かなきゃなあ…

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Comments

また蒸し暑さが再燃しつつあるから?
ほら、柑橘類のクエン酸は
疲労回復にナイス!でしょ( ̄▽ ̄)
レモンケーキ食べる理由♫
姫乃は、専らレモンソーダを作って
飲んでますよ

Posted by: 姫乃 | August 05, 2017 at 07:23

あっ,これ美味しかったでしょ!
広島のショッピングモール「レクト」の「北野エース」の正面にずらーっと山積みされて売られてて,買って食べたら「おっ,九州のレモンケーキもやるじゃん」と思いました。
レモンチョコが厚めで,レモンの酸味が効いてますし,ケーキ生地にもレモンピールがザクザク入っているのは高ポイントでした。
広島にある北野エースは,いろんな地域のレモンケーキをポツポツ売っているので,行った時はチェックしています。

Posted by: コウジ菌 | August 05, 2017 at 14:47

> 姫乃さん
夏は酸っぱいものが美味しいですね!
でもレモンチョコのかかったケーキは
持って帰るのが大変だから困ります(笑)


> コウジ菌さん
美味しかったです!
私のランキングではわりと上位です(笑)
でもちょっと私には甘すぎたかなー?
やっぱりレモンケーキはチョコとレモンピールが
大事ですね。

Posted by: chibiaya | August 05, 2017 at 19:30

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