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March 07, 2018

新しい味。

昼ごはんのサンドイッチがマンネリ化してきて、作る方も
食べる方もちょっと飽き気味になってきた。

脱マンネリ化のため、図書館で「ニューサンドイッチ」を
借りてくる。

SNS映えするサンドイッチが大集合!というだけあって、
豪華というか芸術的というか、何となくお弁当として
昼ごはんに持っていくような感じじゃないのが多い。

とりあえず、具材のヒントはあったかな。

20180307まずはトーフサンドイッチ。

具材は厚揚げ、トマト、レタス。
味はカレー味のマヨネーズ。

パンに厚揚げー?!と思ったけど、これが結構美味しい。
カレー味というのも新鮮でよかった。

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Comments

へーっ、厚揚げ(?_?)すごい取り合わせですね。chibiayaさんはパン食大丈夫でしたよね。私はヨーロッパでずっとパン食が続いてノイローゼになりました。。。。

Posted by: edybody | March 08, 2018 08:15

そうなのよね
料理本って綺麗に出来てるけど
朝の忙しい時にそんなの出来るか?とか
素材揃えるとやたら高くつく?とか
現実的じゃないものも多い
厚揚げサンドは、斬新だな
カレーマヨネーズかあ、これは美味しそう!(^O^)

Posted by: 姫乃 | March 08, 2018 08:35

> edybodyさん
厚揚げサンド、いいですよー。
たぶん、肉代わりにカレーに厚揚げを入れても
美味しいような気がします。
私は3食全部パンでも全然平気です

> 姫乃さん
そうなんですよねー。
料理本はヒントをもらうにはいいけど、
実際に作るのには向いてないような(笑)
どこで買えるの?って調味料とかも
よく出てくるし。
厚揚げサンドは安上りかつ美味です。

Posted by: chibiaya | March 08, 2018 22:29

厚揚げって、あんがい幅広く料理に使えるよね~
わたいは、大好き😘

Posted by: ちゃちゃわんわん | March 09, 2018 18:51

> ちゃちゃわんわんさん
サンドイッチは意外すぎました(笑)
適度に油があるのも、豆腐より
食べ応えがあっていいですね。

Posted by: chibiaya | March 09, 2018 22:11

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