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June 08, 2018

Patisserie Hiyamaのレモンケーキ。

20180608_1Patisserie Hiyamaのレモンケーキ。
220円。

ちょっと小ぶり。
ゴツゴツした岩のようなレモンケーキ。
チラリと見えるケーキは色白な感じ。

20180608_2レモンチョコレートは厚め。
かなり酸味が効いたチョコレートで、
しっかりレモン味が美味しい。

生地はレモンピールなしで、しっとり、みっしり。

生レモンケーキとレモンのプリンが美味しかったから
期待していたけど、期待を裏切らなかった。
レモンチョコレートの濃厚レモン味がよかったなー。
欲を言えばレモンピールが欲しいけど。

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Comments

Patisserie Hiyamaにはいろんなレモンスイーツがありますね!
このレモンケーキは,ゴツゴツ感とレモンチョコの厚めのコーティングが美味しさを表現していると思います。
私が以前御紹介した広島県三原市,エトワール大池のレモンケーキとよく似てるなぁ~(笑)
http://kojikin.air-nifty.com/blog/2018/01/post-a092.html

Posted by: コウジ菌 | June 09, 2018 at 07:29

エトワール大池のと袋が一緒ですね(笑)
中身も確かによく似てます。
ヒヤマの方が色白さんかな?
このお店、近かったら毎週でも通いそうです。
近くなくてよかったです(笑)

Posted by: chibiaya | June 09, 2018 at 18:28

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