カルディのほろ酔い瀬戸内レモンケーキ。: chibiaya日記

September 21, 2018

カルディのほろ酔い瀬戸内レモンケーキ。
248円。
なぜかドーナツ形。

袋に書かれている商品説明は…

広島県とびしま海道でとれた瀬戸内レモンの
果皮をふんだんに生地に練り混みふっくらと
焼き上げたレモンケーキです。
瀬戸内レモンの「リモンチェッロ」をたっぷり
染み込ませた、大人の味わいに仕上げました。

レモンピール、ふんだんかなあ？
細かすぎてわからないだけ？？

程よいレモン風味で、ケーキはしっとり。
酔うほどではないけど、リモンチェッロが
しっかり効いていて超美味しい。

確かに，よく考えたら，レモンケーキなのになぜドーナツ形？って思いますね(笑)
お酒が浸み込んだケーキですか。
瀬戸内レモンのリモンチェッロ。
本場イタリアカプリ島じゃなくて瀬戸内レモンで作られたリモンチェッロがあること自体，珍しいなと思います！

Posted by: コウジ菌 | September 22, 2018 00:04

Posted by: SUM | September 22, 2018 07:38

> コウジ菌さん
イタリアのリモンチェッロかと思ったら
瀬戸内モノなので私も驚きました。
お酒がわりとしっかり染み込んでいますが
美味しいケーキなので、コウジ菌さんも是非！

> SUMさん
検索したけど、情報の少ないお菓子ですね…
おまんじゅうなのかな？

Posted by: chibiaya | September 22, 2018 11:32