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November 05, 2018

マドレーヌラパンのしゃりしゃりレモン。

20171105マドレーヌラパンのしゃりしゃりレモン。
新宿ルミネ店で購入。
248円。

マドレーヌだし、レモンの形でもないけど。
2 口サイズとやや小さめ。

マドレーヌにはバニラビーンズがたっぷり入っていて、
レモンの風味はなし。ほどよい甘さ。
瀬戸内レモンを使っているアイシングは甘酸っぱさ強め。
無難に美味しい焼き菓子。

焼き菓子ってわりと日持ちするのに、このしゃりしゃりレモンは
賞味期限が翌日と早いのだった。

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Comments

マドレーヌとウィークエンドシトロンを一緒にしたようなお菓子ですね。
そうか!マドレーヌもウィークエンドシトロンもフランスの伝統菓子ですもんね!
でもフランスにあるのでしょうか(笑)
アイシングが溶けやすいから賞味期限短めなのかも知れません。

Posted by: コウジ菌 | November 06, 2018 at 20:04

chibiayaさん家のレモンの木は刺無しですか?それと沢山採れたらどうやって消費しているんでしょう?

Posted by: edybody | November 06, 2018 at 20:55

> コウジ菌さん
正直、マドレーヌはノーマルなのが美味しいなと
思いました(笑)
今うちの冷蔵庫はレモンケーキだらけなので
賞味期限に余裕がないと困るんです(笑)

> edybodyさん
一応トゲありです。
でもバラのようにはすごくないです。
たくさんとれたら、果汁を絞って、製氷皿に入れて
固めて、固まったらジップロックなどに移して、
使いたいときに解凍して使ってます。
皮はもったいないけど捨ててますcoldsweats01

Posted by: chibiaya | November 06, 2018 at 22:15

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