スゥイートファクトリー ウフのレモンケーキ。

ふじみ野のスゥイートファクトリー ウフの
レモンケーキ。
180円。

ウフ (oeuf) はフランス語で「卵」の意。

市から「ふじみ野ブランド」に認定されていて、
店の目玉商品でもある。

結構大きめ。
レモンチョコレートはかなり薄づき。
レモンピールなし、レモン風味弱め。

しっとりしつつ軽めの、バウムクーヘン系のケーキ。

正統派のレモンケーキで美味しい。
やっぱりレモンケーキはチョコレートの方が好きだな。
透けるように薄いのが残念だけど。