センキヤ菓子店のレモンケーキ。

川口のセンキヤ菓子店のレモンケーキ。
秋から初春までの冬バージョン。280円。

かかっているのはホワイトチョコレート。

材料にこだわりがあるのだろうか。
ベーキングパウダー (アルミニウムフリー)、
ゲランドの塩などと書いてある。
レモンはもちろん国産。

レモンピールは入っていないけど、
「皮とレモン汁を使用」とお店の
ポップアップに書いてあった。

ホワイトチョコレートが甘めで、レモン風味が押されている。
でも美味しい。夏バージョンも買いに行かねば。