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January 09, 2019

ニシキヤ洋菓子店のシトロンレザン。

もう 1 つ、ニシキヤ洋菓子店から。

20190109シトロンレザン、216円。

しっかり酸味が効いたアイシング。
サクサクしたサブレっぽいクッキー生地。
レーズンとレモンピールって、相性がいいんだね。

アイシングが厚めだから、とっても甘いのかと思ったけど、
それほどでもなく。

美味しい焼き菓子だった。これもまた食べたい。

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Comments

アイシングがあるレモンケーキは,「レモン」ではなく,ウイークエンドシトロンの「シトロン」と呼ぶ方が合ってるのかも知れませんね。
レーズンたっぷりですね。洋酒も効いていたのでは…。

Posted by: コウジ菌 | January 09, 2019 22:54

ドライフルーツたっぷり?
朝から目の毒だわ♪( ´▽`)
今週は、とにかく長ーく感じます…

Posted by: 姫乃 | January 10, 2019 08:29

> コウジ菌さん
お酒…入ってたかな?(笑)

> 姫乃さん
レーズンとレモンピールだけだし、
そんなにびっしり入ってるわけでもないけど、
レーズンが濃厚で美味しかったです。
私は今週はいろいろやることがありすぎて
とっても早いです。

Posted by: chibiaya | January 10, 2019 21:42

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