パティスリージュイールの想ひ出レモンケーキ。: chibiaya日記

February 15, 2019

上尾のパティスリージュイールの
レモンケーキ。180円。

かかっているのはレモンチョコレート。
ケーキは焼き色が濃いめ。

見た感じで、これは絶対美味しいと
確信したレモンケーキ。

細かいレモンピール入り。
ケーキはしっとりみっしり。
しっかりしたレモン風味。

サワークリームが使われているせいか、さわやかな感じ。

私好みの、美味しいレモンケーキヽ(´▽｀)/

レモンチョコがかなり厚めにコーティングされていますねー。
レモンピールも入ってますし，これはおいしそうです(^o^)
サワークリームが使われているかどうかも結構味を左右するものなんですね。
勉強になりました！

Posted by: コウジ菌 | February 16, 2019 17:05

> コウジ菌さん
自分の記録を見ると、サワークリームが入っていると
必ず「さわやか」と書いています
サワークリームが入ると、レモンだけの場合と違う
酸味があって、結構好みです。

Posted by: chibiaya | February 17, 2019 16:07