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April 04, 2019

おやつ屋CacheCacheの国産レモンのケーキ。

20190404再びおやつ屋CacheCache。
国産レモンのケーキ。280円。

苦めのレモンピール入り。
レモンのシロップがたっぷり染み込んだ
ジューシーなケーキ。きび糖の優しい甘さが心地よい。
バターを使わなくても、こんなに美味しいケーキができるのね。

原材料は以下のとおり。こだわりのお菓子のようだ。
・埼玉県産小麦粉
・鶏卵
・きび砂糖
・ヨーグルト
・菜種油
・国産レモン
・ベーキングパウダー (アルミフリー)

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Comments

これだけの材料が使われているなら,相応の値段なんでしょうね。
レモンシロップが浸み込んだレモンケーキ,食べてみたいです。
レモンピールも入っているので,とても美味しそうです。
バターを使わない方が,純粋なレモンの風味が生きて,かえっていいのかも知れませんね。


Posted by: コウジ菌 | April 04, 2019 23:24

> コウジ菌さん
かなり人気の店みたいです。どんどん売れてました。
とても自然な味で美味しいケーキでした。
パウンドケーキはバターが入っていないと美味しくないと
思っていたけど、間違ってました(笑)

Posted by: chibiaya | April 05, 2019 22:14

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