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January 27, 2020

ホントに積もる?

1 時間ぐらい前からようやく雨が
降り出す。
明日は本当に積もるのだろうか?

栗原家の牛ごぼうを作ったものの、
オーストラリア産の牛肉だと
脂身が少なすぎていまひとつな出来だった。
脂身が多くないとダメな料理もあるんだね…

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