ブーランジュリーコメットのレモンケーク。

赤羽橋のブーランジュリーコメットの
レモンケーク。240円。
ホール (大きさは不明) だと2,100円。

店の商品の情報は以下のとおり。

染み出るレモンシロップとしっとりした食感が特徴的。
少し冷やして食べるのがお勧め。

目や舌でわかるレモンピールなし。
チョコレートやアイシングもなし。

これまた説明どおり、ケーキの外側にはじゅわっと
しっかり甘酸っぱいシロップが染み込んでいる。
さすがにケーキの中心までは染み込んでいなくて、
そこは普通のちょうどいいレモン風味のケーキ。

初めてのタイプのジューシーな美味しいレモンケーキ。