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March 05, 2020

レ・シャンのレモンケーキ。

さいたま市西区中野林のレ・シャン
レモンケーキ。200円。

最寄り駅は大宮で、バスで20分ぐらい。

かかっているのはレモンチョコレート。

厚めのチョコレートはパリパリ。

レモンピールは入っていないけど、
レモン風味がしっかりしている。

やや油分多めでしっとりしたケーキで美味。
レモンピールが入っていたらよかったのになー。

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Comments

包装は,近くのお店(広島市内)のレモンケーキと同じです(笑)
バターケーキに近い生地でしょうか。
厚めのチョコレートはいいですね!
おしゃれなお店ですが,レモンケーキは伝統的な製法で作られているんですね(^-^)

Posted by: コウジ菌 | March 10, 2020 20:29

> コウジ菌さん
やっぱりレモンケーキはこの形とチョコレートですね!
バターケーキ=パウンドケーキ?違うかな??
そういう感じのケーキでした。

Posted by: chibiaya | March 10, 2020 22:30

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