イナムラショウゾウのレモンケーキ。

日暮里のイナムラショウゾウのレモンケーキ。
パウンドケーキタイプ。1,310円。

箱を開けるとレモンのいい香り。
微細のレモンの皮が入っている。
きめが細かく、しっとり、ふんわり、
ほんのりハチミツ風味のケーキ。
多すぎず少なすぎず、絶妙な量のバター。

ずっと食べたいと思っていたレモンケーキ。
期待を裏切らない美味しさに満足。

でもパウンドケーキタイプなら、パティスリーミチの勝ち。