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April 03, 2020

レモネードbyレモニカのレモンケーキ。

レモネードbyレモニカのレモンケーキ。
320円。高い!

辻口博啓監修。
モンサンクレールで作られているらしい。

チョコレートもアイシングもなし。

切ったら見るも無残な姿に…!
ボロボロ崩れまくり (・_・;)

たっぷりレモンピール。
バター多め、しっかりレモン風味の
超しっとりしたケーキ。

美味しいんだけど、このボロボロ具合はちょっと…
たまたまこれだけなのか、どれもこんな感じなのか。
有名なパティシエ監修で値段も高かっただけにガッカリ。

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Comments

超しっとりしているのに,ボロボロ崩れるとは(^-^)
シンプルなレモンケーキなだけに,レモンピールがたっぷりなのはいいですね。
有名なパティシエ監修だから高価なんでしょうね…。

Posted by: コウジ菌 | April 04, 2020 23:00

> コウジ菌さん
2コ目は切らずにかぶりついて?食べたのですが
ボロボロ崩れなかったので、たまたまかもしれません。
しっかり甘酸っぱくて美味しいレモンケーキでしたが
320円はちょっと高いですね…

Posted by: chibiaya | April 05, 2020 16:15

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