山崎製パンのレモンのずっしりパイケーキ。

山崎製パンのレモンのずっしりパイケーキ。
近所のスーパーで購入。100円ぐらい。

袋に書いてある商品の情報は以下のとおり。

シロップがけのスポンジとレモンゼリーを
パイに包み焼き上げました。

そのままではパイ生地がしっとりしすぎて
全然パイじゃないし、レモン風味も弱い。

そこでトースターで焦げない程度に焼いてみる。
すると、パイ生地がちょっとサクサクになって、ケーキの
レモンの風味が増していい感じ。

これは絶対にトースターで温めてから食べるべし。