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January 02, 2021

最近読んだ本 (2020年12月)

覚書。

野食ハンターの七転八倒日記
茸本 朗著。

ゲテモノばかりかと思ったけど、意外とまとも。
でもクリオネを食べちゃうなんて…!

アンソロジー おやつ

いろんな著名人のおやつにまつわるエッセイ集。
ところどころに挿入されている写真が良い。

捕まえて、食べる
玉置標本著。

先の野食ハンターに似たものがあるが、食材に
意外性はなかった。
本よりネットで読む方が面白いかなあ…

ちょこっと、つまみ

いろんな著名人のつまみにまつわるエッセイ集。
飲食店のメニューでよくある「女性に人気」は
「下戸に人気」と読み替えるといい、は目からウロコ。
(姫野カオルコの何が「いただく」ぢゃ!より)

あんこの本
姜 尚美著。

著者が京都在住ということで、紹介されるお菓子は
珍しく関西のものが中心。
御堀堂の外郎が出てきて、一気に食べたいモードに。
お取り寄せしようかな…

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Comments

私も興味がある本ばかりで,参考になりました!
山口の外郎,美味しいですよね。広島だとスーパーで売ってるんですよ(笑)
飲食店で「女性に人気」・「レディースセット」がいいのに…と思うことがよくありますが,その理由がよくわかりました(笑)

Posted by: コウジ菌 | January 03, 2021 11:25

> コウジ菌さん
12月は食べ物系ばかりでした(^^;
名古屋の外郎はもっさりしてて美味しいとは思いませんが、
山口のはプルプルで大好きです。
スーパーで手軽に買えるなんてうらやましい!
御堀堂の白外郎が食べたい……………

Posted by: chibiaya | January 03, 2021 18:18

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