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March 28, 2022

エイミーズベイクショップのレモンポピーシードケーキ。

西荻窪のエイミーズベイクショップ
レモンポピーシードケーキ。421円。

厚めのアイシング。
しっかり甘酸っぱく、サクサク。

クリームチーズ入りの、ふんわりしたケーキ。
ポピーシードのプチプチした食感が楽しい。

ケーキだけだとレモン風味が控えめで、アイシングと
一緒に食べるとガツンとレモン。2 つの味が楽しめる。

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Comments

そういえば最近ポピーシードのケーキもよく見かけるようになりましたね。
インドなどではスープにもよく入っているイメージです。
レモン風味はアイシングが決め手ですか。
甘くないパンのようなケーキも私は好みです(笑)

Posted by: コウジ菌 | April 03, 2022 16:03

> コウジ菌さん
言われてみればポピーシードを使った焼き菓子、多いかも。
私はあんパンを連想します。
甘くないパンのようなケーキ=ケークサレでしょうか?

Posted by: chibiaya | April 03, 2022 21:20

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