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May 08, 2022

BEACONのレモンブロンディー。

BEACONのレモンブロンディー。
230円。

ホワイトチョコレートを入れて作る
ケーキをブロンディーと呼ぶらしい。
チョコレートやココアを入れたものはブラウニー。
なるほど、色の違いで呼び方が違うわけか。

大きめのレモンピール入り。
スライスレモンも乗っているからしっかりレモン風味。
レモンの苦みとチョコレートの甘みが美味しい。

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Comments

なるほど,色の違いで呼び分けているのですか。
勉強になりました。
レモンの焼き菓子には,レモン風味を生かせるホワイトチョコの方が合う気がします。
これは食べてみたいです!

Posted by: コウジ菌 | May 15, 2022 14:16

> コウジ菌さん
ブラウニーの名前の由来なんて考えたこともなかったですが、
茶色だからだとは思ってもなかったです(笑)

Posted by: chibiaya | May 15, 2022 17:49

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