氷川の杜YAKUMOの瀬戸内檸檬ケーキ。
大宮の氷川の杜YAKUMOのレモンケーキ。
216円。
最寄り駅は東武野田線の北大宮駅または
ニューシャトルの鉄道博物館駅。
やや小ぶり。
かかっているのはアイシング。
ちょっとベタッとしているのは常温のせいかと思ったけど、
冷やしても変わらず。
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大宮の氷川の杜YAKUMOのレモンケーキ。
216円。
最寄り駅は東武野田線の北大宮駅または
ニューシャトルの鉄道博物館駅。
やや小ぶり。
かかっているのはアイシング。
ちょっとベタッとしているのは常温のせいかと思ったけど、
冷やしても変わらず。
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Comments
この形のレモンケーキ,たまに見かけますよね!
chibiayaさんも同じようなレモンケーキを御存知では?
写真撮るにも安定しないけど,レモン風味がしっかりして美味しいです。
こういう形のレモンケーキを作るレシピがあるのかも…(笑)
レモンケーキに甘酸っぱさは大事ですね。
Posted by: コウジ菌 | May 22, 2022 15:07
> コウジ菌さん
底が丸みを帯びているのは初めてじゃないですね。
ベーキングパウダーを入れたら膨らむはずだから
みんなコロンとなっていてもいいような気がしますが
なっていないのは量の違い?
それとも膨らんだ部分を切り落としている…?
Posted by: chibiaya | May 22, 2022 22:25