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July 01, 2022

あわしま堂のレモン大福。

あわしま堂のレモン大福。
近所のスーパーで購入。100円ぐらい。

ついにレモンブームもここまできたかあ…
と思わずにはいられない。

餅はやわらかめ。
大きめのレモンピールがゴロゴロ。
酸っぱいというか、レモンピールの
ほろ苦さが白あんにマッチして絶妙。

想像以上にレモンピールが入っていて美味しかった。

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Comments

やわらかいお餅にレモンピール入りの白あん。暑い時期にぴったりのお菓子ですね。
和菓子の分野でも,白あんとレモンピールの組み合わせたレモンのお菓子をよく見かけるようになりました。
冷やしても美味しそうです。
chibiayaさんはパイナップルもお好きだと思いますが,あわしま堂の「パイン大福」もありましたか?

Posted by: コウジ菌 | July 03, 2022 15:16

> コウジ菌さん
レモン大福を買ったスーパーに行ったら、マスカット大福に変わっていました。
パイン大福は気になりますが、缶詰のパイナップルみたいな甘いのなら
あんまりな~という感じです。
暑いこともあり、今日、大人なガリガリ君ゴールデンパインを買いました。

Posted by: chibiaya | July 03, 2022 19:05

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