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July 12, 2022

Kibusiのレモンケーキ。

北千住のKibusiのレモンケーキ。
190円。

かかっているのは甘酸っぱい固めの
アイシングで、上にレモンの皮が
散らしてある。

レモンピール入り。
ケーキはほどよいレモン風味。

驚いたのはその食感。
むっちりしたレモンケーキは初めて。
何かクセになりそうな食感 (^^)

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Comments

ウイークエンドシトロンの食感とは違いそうですね。
レモンピールも入っているし,このお値段なら,とても魅力的です。
和菓子好きにも好まれそうですね。

Posted by: コウジ菌 | July 12, 2022 23:03

> コウジ菌
このお店のお菓子、どれもお手頃価格なんですよ。
気軽に行ける距離なら毎週買いに行きたいぐらいです。
パウンドケーキかスポンジケーキを想像していたら
むっちりしててビックリでした。
強力粉を使ってる…わけないか(^^;)

Posted by: chibiaya | July 13, 2022 19:22

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