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October 02, 2022

おやつ工房ぺんぎんのレモンティースコーン。

東川口のおやつ工房ぺんぎん
レモンティースコーン。270円。

かかっているのは甘酸っぱい
アイシング。
黒い粒々はポピーシードだとばかり思っていたら、
茶葉なのだった。なるほど、そういうレモンティーね。
牛乳や水の代わりにレモンティーが使われているのを
イメージしていた。

それほどレモンって感じでも紅茶って感じでもないけど
サクサクホロホロのスコーン、美味しい!

しょっぱいチーズタルトも購入。
350円。
しょっぱくはなく、甘くないだけ。
タルト生地は甘めだから、チーズの
フィリングに甘さがなくても大丈夫。
お酒にも合いそうなチーズタルトで美味。

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Comments

刻んだ紅茶の茶葉が混ぜ込まれたスコーンやパンは香り高くて美味しいですよね。
アイシングがあるので,甘めのレモンティースコーンといったところでしょうか。

しょっぱくない「しょっぱいチーズタルト」,記事を読んで笑ってしまいました(^-^)
甘くもないんですね(笑)
チーズそのものの味が生かされたチーズタルト,食べてみたいです。

Posted by: コウジ菌 | October 09, 2022 16:04

> コウジ菌さん
「甘くないチーズタルト」では買う気がしないけど、
「しょっぱいチーズタルト」だと気になって手が伸びます。
ネーミングがうまいな!と感心しました。
タルト生地は甘いので、チーズが甘くなくても美味しいかったです。

Posted by: chibiaya | October 09, 2022 20:39

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