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December 23, 2022

ヴァン アグレアーブルのレモンケーキ。

大宮のヴァン アグレアーブル
レモンケーキ。313円。

まんまるで白いアイシングだと
大福に見えてくる。

厚めの甘酸っぱいアイシングは
やわらかめ。というかねっとりしている。

レモンピールは入っていない。

ベタベタになるほどケーキには
しっかり甘酸っぱいシロップが
たっぷり染みていて、とても
濃厚なレモン風味。

美味しいけど、正直、ここまでレモンが濃厚なのは
ちょっと苦手かもしれない…

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Comments

レモン風味がとても濃厚なようですね。
アイシングの白と,ケーキ生地の黄色のコントラストが美しいです。
夏だと持って帰るまでにベトベトになって大変そう(笑)

Posted by: コウジ菌 | December 25, 2022 15:19

> コウジ菌さん
冬場でこれだと、確かに夏場はすぐ溶けそうです。
新しい店はHPなし、Instagramでのみ発信というケースが多く、
商品のラインナップがわからなくて苦労します…
夏しか置いていないような気がしつつ、イチかバチかで行ったら
あったのでラッキーでした(笑)

Posted by: chibiaya | December 25, 2022 17:39

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