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March 18, 2023

大三萬年堂HANAREの檸檬と酒粕のけーくしとろん。

大三萬年堂HANAREのレモンケーキ。
486円。
ハイアットリージェンシー東京と
兵庫県たつの市の老舗の和菓子屋、
大三萬年堂のコラボ商品。

渋谷の東急フードショー店で購入。
かかっているのはレモンチョコレート。

レモンピール入り。
見た目にもわかるしっとりぶり。
ほんのり豆 (白いんげん豆) の味を
感じる白あんに、ほどよいレモン。
酒粕は全然わからなかったが、和菓子っぽさを感じる
美味しいレモンケーキだった。

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Comments

なんかすごいお店同士のコラボ商品ですね。お高いのも納得です。
白あんが使われたレモンケーキは珍しいですね。
レモンチョコがあざやかな黄色で、この辺がホテル仕様っぽいです。
フードショー、イベントかと思いました(笑)

Posted by: コウジ菌 | March 19, 2023 06:44

> コウジ菌さん
この値段もしょうがないかな、ですよね。高いですが…(^^;)
鮮やかな黄色がホテル仕様っぽいですか?
ホテルが販売しているお菓子ってそういう傾向があるんですか??

Posted by: chibiaya | March 19, 2023 17:50

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