NOOKのレモンクッキー。

金町の菓子屋NOOKのレモンクッキー。
270円 (3 枚入り)。

しっかり甘酸っぱいアイシング。
薄めのクッキーはちょっと固めで、カリカリというか
ボリボリした食感でかなり好み。
やっぱりバターのクッキーは美味しいなあ。

原材料名にバターだけでなくコンパウンドバターの
記載もあるから、バター100%じゃないみたいだけど。