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October 16, 2023

Francfrancのローストナッツのレモンケーキ。

Francfrancのレモンケーキ。
ローストナッツ、320円。

製造元はとびしま柑橘工房で有名な
広島の株式会社クレセント。

チョコレートもアイシングもなし。
表面にはレモン味のシロップがたっぷり塗ってあり、
中の方まで染みている。

アーモンドのいい香り。
レモンピール入り。
負けじとアーモンドもたっぷり。

レモンとアーモンドの両方の味が
楽しめる、ちょっと珍しいレモンケーキ。

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Comments

フランフランのレモンケーキ?製造元は地元広島の会社ですが、シランシラン(笑)
雑貨屋のイメージがあるので油断していました。
レモンとアーモンドのレモンケーキとは珍しいですね。
アーモンド風味のフィナンシェと今どきのレモンケーキを足して2で割ったようなイメージです。

Posted by: コウジ菌 | October 21, 2023 22:58

> コウジ菌さん
クレセントはいろんなブランドの受注生産を請け負っているようですね。
Francfrancは知っていたけど、今回初めて店に足を踏み入れました。
そして雑貨類には一切目もくれず、レモンケーキだけ買って帰りました(笑)

Posted by: chibiaya | October 22, 2023 17:29

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