寒くない。

11月下旬とは思えぬ暖かさの 1 日。
昼は窓を開けても寒くないし、夜もエアコン要らず。
さすがにコタツがないと寒いけど。

塩レモンを使って炊き込みごはんを
作ってみた。

我が家のは普通の塩レモンだから
細かく刻んで適当な量のスパイスを
混ぜてそれらしいのを作る。

そして土鍋がないからフライパン代用。
味もよかったが、おこげが美味しかった。