あっという間の 1 年。

朝のうちは雨が降ったが、その後は快晴。

意外と寒くないから、窓を開けて、
猫たちには悪いがコタツもどかして
床掃除。
冷蔵庫はやってないし、窓も全部
やってないけど、もうこれでよし！

午後、スーパーに買い物に行ったら、
1/1と1/2が休みになることもあり、
いろいろ半額シールが貼られていた。
また後で行ってこよ。無駄遣いだなーと思いつつ (笑)

今年 1 年、あっという間だったなー。
それではよいお年を…

菓子工房そらいろの宮崎レモンケーキ。

宮崎県高千穂町の菓子工房そらいろの
レモンケーキ。290円。
東武百貨店池袋店の宮崎展で購入。
全然知らなかったけど、デパートの
催事に出店するってことは有名店？
チーズまんじゅうの有名店なのかな？
買わなかったけど。

カチカチでツルツルのアイシング。
レモンピールが乗っていて、酸味が
効いている。

ケーキにレモンピールは入っていない。
すっごくふわふわで軽い食感。レモン風味は弱め。
143キロカロリーと、意外と低いのもうれしい。

2023年を締めるレモンケーキも美味だった。

合わないメガネ。

きのう、健康診断で目の検査がいろいろあるから、
最初からメガネで行ったのだが、遠くがよく見える
度数になっているメガネをずっとかけていたせいで、
午後は目がものすごく痛い上に頭痛もしてきて
最悪だった。

一晩寝たら、目の痛みがすっかり消えていた。
このメガネは外出には不向きだな…

今日はゴミ箱とか猫トイレとかの
こまごました掃除に精を出す。
明日は床掃除だ！

オリーボーレン。

朝イチで健康診断。
帰りに大宮のジャック イン ザ ドーナツに寄って、
気になっていたオリーボーレンを買う。

シナモンのオリーボーレン。
フレンチクルーラーっぽい
軽めの生地。
ドライフルーツが入っている。

ドーナツ自体はあまり甘くなく、
まあまあの大きさがあるけど、ペロリといける。
見た目ほどには甘くない、あっさりしたドーナツ。
これはなかなか美味しいんじゃないの～。

まだある。

止まるはずの仕事がまだ止まらない。
ないよりあった方がいいけど、それにしても…

明日で仕事納めで健康診断。
事前に送られてきた案内を読むと、
今までは使い捨てのスリッパに
履き替えないといけなかったのに
今年はスリッパがないらしい。
経費削減なのかしらん。
スニーカーで行くつもりだったけど、検査のたびに
脱いだり履いたりするの、向いてなさそうな…

パティスリーパダクシオンのレモンケーキ。

池袋のパティスリーパダクシオンの
レモンケーキ。320円。

かかっているのはさっくりとした、
レモン風味がほどほどのアイシング。

レモンピールなし。
バターたっぷりの
しっとり系。

ケーキにレモンはあまり感じないが、バターの風味が
豊かでとっても美味しい。

予告になっていない予告。

ホリデーシーズンは12/18から仕事が止まると
予告されていたのに、毎日依頼が来ていたけど、
さすがに明日は来ないよね…
私だってたまにはゆっくりしたいよ。

仕事の後、スーパーに買い物へ。
パーティ系のお惣菜とか丸鶏とか、
クリスマスにしか見ないような
商品に軒並み半額シールが。

そして売り場で幅を利かせているおせち料理。
今年も残すところ 6 日…！早い！！

iPhone紛失騒動。

寒い 1 日。
ガステーブル周りとレンジフードの掃除を頑張る。

きのうの夜、カレが iPhoneがないと大騒ぎする。
電話をかければ一発で見つかるでしょ、と思いきや、
家のどこからも呼び出し音が聞こえない。
車にもなく、となると考えられるのは、1 人で行った
スーパーで置き忘れたか？
とにかく家にはないようだから…と探すのを止めた。

しばらくして、iPhoneには探す機能があったような
気がして調べたら、やっぱりあった！
早速やってみると、うちにあることになっていて、
音を鳴らしたら外から聞こえる。
何と庭に落ちていたのだった (-_-)
iPhoneすごい！と思ったら、Androidもできるのか…
ひとつ賢くなった。

クリスマスケーキは久々に地元の
コンコルドで。

どこもかしこもパイナップル。

久々に歩いて図書館まで。
片道40分。足の歩きモードが鈍っていた。

これまた久々にガソリンスタンドで洗車。
よく日の当たる場所で窓掃除したくて行ったのだが、
そして気合いを入れて掃除したのだが、隅々まで
キレイにするのは難しいことを悟ったのだった。

クリスマスはパイナップルの
需要が多いのだろうか？

普段は生のパイナップルを置いていないスーパーで
山積みされ、199円で売られていた。

別のスーパーではちょっと大きめのが 1 玉280円。
で、2 玉で500円だったから、どうせ食べるしと
2 玉買っちゃったけど、傷む前に食べきれるか？
…という疑問が (^^;)
朝とおやつに食べまくろう。

NANATEA & Tsutsumiのレモンケーキ。

池袋のNANATEA & Tsutsumiの
レモンケーキ。324円。

チョコレートもアイシングもなし。

レモンピールもなし。

やや油分が多めの
しっとりしたケーキ。
レモン風味はやさしく
まろやかで美味。

中華菓子の要素ゼロのレモンケーキだった。
中華系のレモンケーキがあるとしたら、どんなかな？

蛋黄酥。

ドタバタしつつも、文章作成の仕事が無事に終わった。

今日のおやつ。
NANATEA & Tsutsumiの卵黄パイ包み。
中華菓子で、蛋黄酥 (ダンファンス) と
言うらしい。

パイの油分が豚脂なのが中華菓子だな。
中に小豆あんと鴨卵黄塩漬。
鴨はいわゆるカモではなく、中国語のアヒルのようだ。

何かよくわからないまま買ったから、帰って原材料名を
見てビックリ。
まさか塩漬けの黄身 (しかもアヒル) が入っているとは。

小豆あんは甘さ控えめ、黄身は特にしょっぱくはなく、
いわゆるゆで卵の黄身なのだった (笑)

初めて食べたけど、とっても不思議なお菓子だった。
1 回食べれば十分かな (^^;)

可愛いサブレ。

まだ文章作成が忙しい。
きのうはネタが尽きて遅々として進まなかったが、
同じ慣用句で別の文章を作ればいいことに気づき、
今日はサクサクこなせた。
頭は使うが、結構楽しい。

今日のおやつ。
池袋のNANATEA & Tsutsumiの
パイナップルサブレ。
いわゆるパイナップルケーキ。
見た目が可愛い。そして美味。

ビーバーブレッドのピスタチオレモンチョコレート。

東日本橋のビーバーブレッドの
ピスタチオレモンチョコレート。
200円。

たこ焼きのようにも見える (笑)
で、ソースっぽい茶色の部分は
カリカリのカラメル。
その上に甘めのアイシングがかかっている。
ブリオッシュ系のパンはふわふわ、ピスタチオ入り。
このパンがしっかりレモン味で、ガツンと酸っぱい。
チョコレートが練り込まれているのは全然わからず。

レモンケーキは買えなかったけど、代打が大当たり。

ひたすらに。

朝からひたすら慣用句の入った文章を作る。
他の人の力を借りつつ、今日はノルマの半分まで。
残り半分を明日で終わらせよう。

慣用句を織り交ぜて、決められた文字数の範囲で
文章を作るのって結構頭を使うねえ…

疲れた脳には甘いもの！
今日のおやつはやき菓子野里の
フルーツケーキ。
端っこで分厚いのがうれしい。
ドライフルーツはラム酒が
よく効いていて超美味しい。

絶品カヌレ。

晴れているが、風が強くて寒い。
まだ真冬のような身に染みる寒さではないけれど。

今日のおやつ。
池袋のパダクシオンのカヌレ。

正直、カヌレはくれれば食べるし、
それなりに美味しいとは思うが、
食べなくても全然平気なお菓子。

でもカヌレがスペシャリテの店で
カヌレを買わないわけにいかない。

ついで程度に買ったカヌレだったが、これが激うま。
外バリ、中もっちり。
カヌレって美味しい！と心から思った。

営業日は金・土曜日のみで、販売時間も短い上に
売り切れれば閉店という、ハードルの高い店。
並んででも買う価値あり。そして当日食べるべし。

大量。

暖かい 1 日。
レモンケーキのために、朝イチで東京へ行ったのだが、
コートなんか要らなかった。

今日は小伝馬町 (住所的には東日本橋) と池袋に出没。
ビーバーブレッドは 2 回目で、今回も空振り。
池袋では 3 店舗分をゲットできた。

家に帰ってから、昼ごはん。
ビーバーブレッドのリュスティック。
外ガリッ、中もっちり。
アゴが鍛えられそうな噛み応え (笑)
何にもつけなくても美味しい。
こういうハード系のパン、大好き。

やき菓子野里のレモンケーキ。

川越のやき菓子野里のレモンケーキ。
200円。安いッ！
小ぶりではあるが、200円で買える
手作りお菓子は、このご時世では
なかなかないよ…

アイシングもチョコレートもなし。
細かいレモンの皮が入っている。
きめが細かく、やさしい甘さとレモンの風味。
気取らない素朴な美味しいレモンケーキ。

今日もまた！

寒いような寒くないような。
ようやくブドウの葉が落ち始めた。
なかなか落ちないから、ただでさえ日当たりの悪い
1 階の室内に日が入らなくて余計に寒いのよ。

今日は仕事が穏やかでよかった…
と思っていた夕方、またしても
大量の仕事の依頼メールが入る。
急ぎじゃないのはいいものの、
納期がすべて年明けの1/3。
…ってまだ休み中なんだけど？交渉しないとな～。

癒しのおやつ。

今日はちょっとひんやりしていて、冬っぽい。

朝、仕事のメールをチェックしたら、夜のうちに仕事の
依頼のメールが大量に入ってて、今日はほとんどそれに
かかりきりで終わってしまった。

今日のおやつもannon。
有機紅茶と無花果のパウンドケーキ。

ふんわりアールグレイの香り。
イチジクのプチプチした食感もよし。
annonのお菓子はこれで終わり。
どれもやさしい味で超美味しかった。行列も納得。

美味しいお菓子ウイーク。

朝からエアコンは稼働させっぱなしだったものの、
それほど寒くない 1 日。

今日のおやつもannon。
チョコレートと毛呂山産の柚子の
季節のパウンドケーキ。

カリッとしたチョコレート風味の
クランブルがトッピングされてて、
これがいいアクセント。超美味しい。

今週のおやつは川越で仕入れた焼き菓子三昧。幸せ～。

酒粕スコーン。

曇りの 1 日。寒いような寒くないような。

今日のおやつ。
川越のannonの酒粕スコーン。
酒粕は蓮田の神亀酒造のもの。

酒粕が入っていると言われても、
私の味覚では全然わからなかったが、どことなく
チーズっぽい味と香りを感じるのが酒粕なのかなと。
甘さも控えめで、アルコールのお供にもよさそうな
美味しいスコーンだった。

ところで神亀酒造。
神亀酒造は宴会をやっている酒蔵だと思っていたが、
それは清龍酒造という蓮田の別の酒蔵だった。

蓮田って大きな酒蔵が 2 つもあるのね。

玉砕。

今日も快晴で、12月とは思えぬ暖かさ。

レモンケーキを買いに、車で川越まで。
店が13時開店なのに早めに着いたから、店の近くを散策。

こじんまりとした川越八幡宮。

花手水がキレイだった。

そういえば今年は初詣に
行ってないな…と今日
気づいた (-_-;)

空いたときに…なんて
思ってると、そのまま忘れちゃってダメだな。

開店時間と同時に店に行くと、10人以上の行列が。
今日のラインナップは前回と同じだろうとにらんでの
訪問だったが、当てが外れた。
前日にラインナップを公開するときとしないときがあって、
今日も賭けに近かったが…
この店でウィークエンドシトロンを買うの、超難関だ。

ジュピターに行ってみる。

いい天気で暖かい 1 日。

自転車で越谷駅にできたばかりのEQUiA越谷へ。
ジュピターという輸入食品の店が気になり行ってみる。
オープン直後の週末ということもあるのか、すごい人。
見た感じはカルディっぽいけど、扱っている商品が
ほぼ輸入品という印象で、ちょっと違うかも。

春日部駅も高架化されたら、
こういう施設ができるのかな。
コージーコーナーとパン屋には
戻ってきてほしいなー。

電気代が気になるのに…

今日も暖かめ。
…と言いつつ、朝からずっとエアコンをつけているが、
夜になってもあまり寒くなく、腕まくりしても平気。
昼は止めてもよかったな、と今さらながら思う。

同僚の忌引きも今日で終わり。
今週は疲れた。

理想の味。

きのうも今日もいい天気で暖かめ。

忌引き中の同僚の仕事を代行することになったが、
数時間の引き継ぎと資料だけで、いきなり実務。
メールを書くのにも時間がかかる (>_<)
今日はあまり動きがなくて助かった…

ティーバッグのチャイの味が何となく
物足りず、偶然にもうちにあった
ホールのカルダモンを 1 つ入れて
鍋で煮出したら、イメージしていた
チャイの味になった。
私ってカルダモンが好きだったんだ (笑)

最近読んだ本 (2023年11月)

読書の秋というわけでもないが、久々にたくさん読んだ。
ほとんど食べ物関係だけど。

・ 裁判官の爆笑お言葉集
長嶺超輝著。

どこが爆笑？って感じだった。
タイトルのつけ方、間違えたんじゃないだろうか。

・ おいしい沖縄
・ にっこり、洋食
おいしい文藝シリーズ。

このシリーズ、大好き。
いろんな人のいろんな話を読めるのがいい。

・ おにぎり読本
ごはん文化研究会編集。

絶対におにぎりが食べたくなる 1 冊。
一度でいいからぼんごに行ってみたいなー。

・ おいしい時間をあの人へ
伊藤まさこ著。

これもいろいろ食べたくなる 1 冊。

・ 小林カツ代と栗原はるみ
阿古真理著。

この 2 人を分析した本かと思ったら、料理研究家の
歴史みたいな本だった。
登場する料理研究家たちのビーフシチューのレシピが
紹介されていて、人によって、時代によってずいぶん
違うものなんだなあと。

・ 反応したら負け
カレー沢薫著。

「仕事のストレスを受け流す33のヒント」という
副題が気になって。
扱いづらい人が多くて困っちゃう今日この頃。
役に立てられるかはさておき、なかなか面白い。

学ぶ。

曇りの 1 日。
仕事が終わってから買い物に行くために外に出たが、
曇ってたわりに寒くないんだな。

買ったクリームチーズの賞味期限が
「2023.12.03」となっていることに
帰宅してから気づいて、スーパーに
とんぼ返り。

見切り品で買ったなら 2 日ぐらい気にしないけど、
普通の値段で買ったら、やっぱりね～…

賞味期限が長そうな商品でも、カゴに入れる前に
ちゃんと日付を確認しようと思ったのであった。

ていうか、そんなのが見切り品コーナーじゃなく、
売り場に普通に並んでるなんて思わないよ (-_-;)

予想どおりだけど予想外。

久しぶりに仕事で入札案件に挑戦。
これじゃ勝てっこないよなーと思いつつ参加したが、
予想どおりなのであった。
予想外だったのは、落札価格がうちの見積もりの
1/4だったこと。
それで利益がちゃんと出るってどういうカラクリ？

仲良く寝ていたミノスとナイト。
冬だけ、日当たりのいい 2 階で
仕事したいー。

やっぱり前髪。

今日も朝からいい天気。

朝イチで美容院。
前々回から前髪を作るのを止めて伸ばしてたけど、
毛量が多いせいで視界にかかってうっとおしく、
前髪を復活させた。

猫がまたコタツの敷布団で
ゲロッとな (T_T)
予備の敷布団が欲しくなった。

青空と紅葉。

朝から快晴。
窓に日が当たっているうちに、いちばん汚れている
部屋の窓だけ大掃除。
気持ち的には、あと 1 部屋ぐらいやりたかったが、
やる気が続かなかった (^^;)

掃除の後、サイクリングへ。
サイクリングロードを白岡方面に
走っていたとき、途中にあった
すごく立派なイチョウの紅葉が
見事だった。
青空に黄色がよく映えてキレイ。

あったかいが美味しい。

今日は薄曇りで昼間も寒く、朝からずっとエアコン稼働。
こんな天気の日に限って、猫がコタツの敷布団の上で
ゲロッとしてるから困る。
さらに私の 1 人用ホットカーペットでもやってくれた。

おやつ用に業務スーパーでチャイの
ティーバッグを買ってきた。
スパイスはそれほど強くないものの、
無難に美味しい。
スパイスを足せば好みの味にできる？